排骨山药汤

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1.排骨洗净控水备用。

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2.一根山药略冲洗一下。

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3.排骨加姜片和料酒入锅中焯水，捞出沥干水份。

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4.山药去皮浸泡水中，红萝卜洗净备用。

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5.大葱和姜改刀备用。

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6.排骨和红萝卜块放入汤锅中，加姜片和葱段。

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7.依次加入水量，可用温水哦。

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8.中火煮沸转小火慢炖。

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9.盖上盖子炖三十五钟左右。

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10.放入山药块继续炖煮。

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11.山药和排骨都熟后加盐调味。

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12.家常汤品，请您品鉴。

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13.成品图。