中华美食烹饪方式多种多样,煎炒烹炸,蒸煮炖闷,其中蒸炖更鲜美,可以保留食物的原汁原味,今天就和大家分享一款蒜蓉金针菇,口感鲜美无比。
1.准备食材金针菇清洗干净切除根部,放入盆中,蒜瓣切末,小米辣切圈。
2.主锅里➕1勺生抽➕1勺耗油➕小米辣➕蒜末➕5克盐➕3克白糖。
3.盖上锅盖和量杯,点击触摸屏开关,设置140度,1分钟/反转。
4.这是炒香的蒜蓉小米辣(如果用炒锅炒制,同样操作,炒锅放3勺➕蒜末➕小米辣➕1勺生抽➕1勺耗油➕5克盐➕3克白糖)。
5.金针菇铺在盘子里,把炒好的蒜蓉小米辣铺在金针菇表面。
6.主锅里放水,触摸屏开关设置温度150度,蒸15~20分钟。
7.简单快手蒜蓉金针菇就制作完成了。
8.低脂低卡的蒜蓉金针菇,鲜掉眉毛超级无敌好吃。
简单又好吃
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