洋葱炒鱼肚

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1.准备的食材。

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2.洋葱切小块，其他配料备齐。

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3.先热油炒洋葱。

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4.炒至断生盛起来备用。

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5.另起锅，热油爆香蒜末、花椒、豆豉酱。

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6.倒入鱼肚爆炒。

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7.炒至变色。

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8.倒入洋葱一起翻炒。

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9.加入适量盐、蚝油、酱油调味，再加入辣椒、葱段炒匀即可出锅。

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10.成品。