茴香鸡蛋饺子

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1.洗好的茴香。

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2.炒好的鸡蛋碎。

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3.和好的面。

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4.做剂子。

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5.擀开的面皮。

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6.调好的馅，一定记得最后放盐，放香油先把茴香的水分锁住，就不出水了在家其他调料，搅拌时也要轻松点。

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7.包好的饺子。

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8.水开下锅，拿勺子向前推着搅拌，开锅转小火3分钟即可。

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9.成品。