蒜蓉蚝油金针菇

点击查看大图

1.金针菇去根部洗净攥干水分备用。

点击查看大图

2.准备深盘一个，金针菇撕小块放入。

点击查看大图

3.蒸锅内加水烧开，放入金针菇大火烧开蒸八至十分钟（视食材的量而定）。

点击查看大图

4.淀粉薄芡备好。

点击查看大图

5.蒜蓉备好。

点击查看大图

6.利用蒸至期间，炒锅加热倒入少许油，下蒜蓉煸香。

点击查看大图

7.海天蚝油备好。

点击查看大图

8.蒸好的金针菌，汤汁倒入炒锅内。

点击查看大图

9.加入适量纯净水烧开，放入适量蚝油翻炒均匀，调入少许盐。

点击查看大图

10.勾入薄芡烧开。

点击查看大图

11.把芡汁淋入金针菇上，撒上少许葱花即可。

点击查看大图

12.成品图。

点击查看大图

13.成品图。