好吃到舔手指的脆皮鸡翅

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1.姜切片，蒜切末，鸡翅洗干净划两刀，加入姜蒜，生抽，耗油，料酒，盐和糖抓匀腌制半个小时。

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2.倒适量玉米淀粉在盘子里。

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3.腌制好的鸡翅均匀裹上淀粉，抖落多余的淀粉。

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4.锅里放油，放入鸡翅。

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5.等上色了再翻面，不要频繁翻动。

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6.煎到两面金黄就好啦。

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7.出锅装盘，喜欢吃辣还可以撒点辣椒粉，趁热吃！超受小朋友欢迎。