芹菜炒香肠

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1.切好备用。

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2.用水焯一下，叶和径分开焯，叶比较好熟，不喜欢吃也可以不要。

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3.摘下的叶子，切好备用。

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4.香肠切丝备用。

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5.加入芹菜叶焯水，1分钟，捞出过凉水。

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6.烧油加入葱花爆香，加入菜，放生抽。

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7.在加入香肠，也可以先炒香肠，在放菜。

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8.成品。