搜索

菜谱 食材 美食 健康

紫米饭

小洞天
收录时间:2021-11-23 10:20:15  人气:443

紫米的功效主要是补气养血,养脾和胃。在日常生活中紫米的作用和大米非常相似,都含有很多的矿物质。应用紫米作为主食,可以补益气血,健脾胃,特别可以治疗神经官能症、神经衰弱、失眠。紫米的营养丰富,较大米要多一些,比较适合糖尿病患者进行服用。如果做成粥,紫米对于脾胃的营养也会提高。特别是慢性胃炎,本身不能吃过硬的东西,紫米粥较松软,对于胃炎有很大的好处,非常适合营养吸收,而且还不会增加胃肠道的负担,是一个比较好的保健食品。

主料
辅料
调料

紫米饭的做法步骤

制作小窍门

1.做米前要冲洗干净,浸泡一个小时。
2.水量可根据自己口味酌情添加。
3.大米、紫米3:1。
分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…