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每晚临睡前我都有看小说的习惯，某晚看到成语“一见倾心”，灵机一动，我为何不做一款这样的菜，于是，灵感就产生了。
这是一款蕴含寓意情深的菜，用三种不同颜色的萝卜刻制出心与箭，寓意着一“箭”倾心、一“箭”钟情；一对虾仁扣在心与箭上，寓意着婚戒；淋入火腿粒的高汤寓意着一双双爱侣沐入爱河，走进神圣的婚姻殿堂，一生一世，不离不弃。
此菜外观形象生动，配搭合理，口感鲜甜，营养丰富，让普通的萝卜华丽转身，让平凡的生活更加温馨而浪漫，使我们的家常菜更有档次。
在此也恭祝有情人终成眷属，彼此珍惜，永不分离。
点击查看大图1.白萝卜、青萝卜、胡萝卜、海虾、火腿备好。
点击查看大图2.分别将萝卜切成0.5cm厚的圆片。
点击查看大图3.用工具整成心型备用。
点击查看大图4.将萝卜切成长方块。
点击查看大图5.再切成长10cm、宽2cm、厚0.5cm的长块。
点击查看大图6.取三分之一处切成尖角。
点击查看大图7.然后切出两个箭头。
点击查看大图8.尾部切去三角形。
点击查看大图9.再把箭身切细。
点击查看大图10.两边切成相同形状，形成箭状。
点击查看大图11.三种颜色各切出三套。
点击查看大图12.把切的好心型与箭放入盐水中浸泡20分钟，去除辣味。
点击查看大图13.海虾去头去壳留尾部，用小刀从前身向尾部沿着虾的背部切开，切深一些但不能断开。
点击查看大图14.去除虾肠。
点击查看大图15.在虾前身的1厘米处，用刀尖切个小口。
点击查看大图16.把虾依次切完，清洗干净沥干水分，用盐、糖和料酒腌制10分钟。
点击查看大图17.然后穿在心与箭上，调整好位置。
点击查看大图18.高汤、虾米、火腿切成碎粒备好。
点击查看大图19.高汤放入洗净的虾米，煮开后小火熬制20分钟，放入1-2汤匙盐。
点击查看大图20.然后把穿上虾仁的心和箭依次放入。
点击查看大图21.烫至虾身变红即可捞出。
点击查看大图22.倒出一半高汤，倒入水淀粉勾芡。
点击查看大图23.煮开时倒入火腿碎粒微煮关火。
点击查看大图24.然后把心与箭放入碟中，淋入芡汁。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
