干豆腐丝拌黄瓜

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1.黄瓜切丝，不用切太细会下水。

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2.胡萝卜和大葱白切细丝。

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3.干豆腐用热水烫一下，过凉捞出切细丝，和黄瓜胡萝卜丝放入盆中。

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4.加精盐，一品鲜酱油，陈醋，白糖，味粉，轻轻抓拌均匀。

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5.加入辣椒油拌均既可。

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6.酸爽可口，下酒菜！