芹菜炒腊肉

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1.芹菜摘洗干净。

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2.所有配菜都切条状，腊肉切片。

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3.姜切丝。

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4.热火冷油，油热放肥腊肉。

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5.炒出油脂。

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6.放葱姜和瘦的腊肉。

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7.翻炒至腊肉肥肉部分变透明。

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8.放芹菜和红椒。

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9.翻炒1分钟就可以起锅前可以放味精也可以不放。

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10.成品。