蒜苔是很好的功能性保健蔬菜,具有多种营养功效。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素以及钙、磷、钾等多种人体所需营养成分。并且食用蒜苔有抗菌杀菌、降脂防癌的功效。蒜苔中还含有较多的辣味素,具有醒脾气、消积食的作用,还能起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病的功效。
1.准备原材料蒜苔、腊肠、水发木耳。
2.腊肠切成斜刀片备用。
3.蒜苔洗净切成大小均匀的条状。
4.锅中烧开水放入蒜苔焯水至断生切记时间不易过长。
5.焯好水的蒜苔立即放入冷水中过凉后洗净沥干水份。
6.锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入腊肠炒香。
7.放入蒜苔大火快速翻炒均匀。
8.放入木耳同时盐和味精改成中小火炒匀。
9.所有食材调味均匀即可出锅享用。
10.美味可口的蒜苔木耳炒腊肠装入盘中就大功告成了。
11.搭配韭菜盒子和烤鸡一起吃太棒了????。
12.蒜苔入口鲜嫩无比。
13.这道美味也是宴客必备拿手小炒哦。
14.腊肠独有的香味入口唇齿留香回味无穷。
15.营养丰盛的早餐是开启美好一天的原动力。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝