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这几天气温不算低，高温都在零度上。
但是，天阴阴沉沉的，感觉不舒服。
低气压的时候，感觉吃酸酸辣辣的东西很舒服，就做了这个肥牛。
点击查看大图1.备好的肥牛。
点击查看大图2.配菜洗净。
点击查看大图3.金汤酱。
点击查看大图4.锅烧开水。
点击查看大图5.放撕开的金针菇。
点击查看大图6.煮开锅即可。
点击查看大图7.捞出放碗底。
点击查看大图8.肥牛直接放焯蘑菇的热水里。
点击查看大图9.烫变色。
点击查看大图10.捞出洗净浮末。
点击查看大图11.取酸汤酱。
点击查看大图12.取蒜蓉辣酱。
点击查看大图13.锅里放清水，放取好的酱。
点击查看大图14.煮开锅，放食盐。
点击查看大图15.放味精。
点击查看大图16.放白糖。
点击查看大图17.放肥牛。
点击查看大图18.大火煮到微微开锅即可。
点击查看大图19.线椒切末，洗净香菜切末。
点击查看大图20.捞出肥牛放在金针菇上。
点击查看大图21.放香菜末。
点击查看大图22.浇上酸汤。
点击查看大图23.放辣椒末即可。
点击查看大图24.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
