白菜梗烧鸡

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1.鸡清洗干净剁成块，锅中油热后放入鸡块炒干水份。

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2.放入红烧酱油炒上色。

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3.放入姜片和干辣椒翻炒两分钟。

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4.放入足量的水盖盖都半小时。

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5.汤汁还剩与鸡平齐的水时放入白菜梗。

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6.白菜梗煮软放盐调味即可。