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点击查看大图1.猪肉馅十斤，肥瘦比例是2:8。
点击查看大图2.辅料备齐。
点击查看大图3.称重备用。
点击查看大图4.肉馅儿中倒入干肠调料一包。
点击查看大图5.倒入曲酒。
点击查看大图6.放入盐，白糖，鸡精，香油，酱油。
点击查看大图7.戴上一次性手套，充分拌匀。
点击查看大图8.腌制入味，数小时，或者晚上腌制，转天早晨灌制。
点击查看大图9.肠衣提前半小时浸泡。
点击查看大图10.用的时候取一条，从一头吹气，看看有没有漏洞。
点击查看大图11.我用的是手动迷你灌肠器。
点击查看大图12.最好俩人一起操作，一人摇动手柄，随时加肉，一人捋灌好的肠。
点击查看大图13.一根肠衣灌完后根据个人喜好截成若干节，可以用线绳扎紧，也可以把肠衣拧一下。
点击查看大图14.全部做好。
点击查看大图15.用牙签在每根肠上扎些小洞。
点击查看大图16.排出空气。
点击查看大图17.放在阴凉处晾晒2_3天。
点击查看大图18.表皮已经风干了。
点击查看大图19.放在蒸屉里面。
点击查看大图20.大火上汽后蒸二十分钟即可关火啦！
点击查看大图21.时间到！颜色红亮，油脂可见！
点击查看大图22.是否让你垂涎三尺了啊？
点击查看大图23.纯肉制作，绝无添加剂，放心食用！
点击查看大图24.成品图！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
