牛肉的营养价值:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的人,适当食用牛肉,通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效,可以增强体质、强壮筋骨。
1.准备原材料牛肉、杏鲍菇、胡萝卜。
2.牛肉切成大小均匀的块状放入调味料黑椒酱、一品鲜酱油、蚝油、糖。
3.所有调味料拌匀煨制二十分钟入味。
4.杏鲍菇和胡萝卜切成同牛肉粒大小的块状。
5.锅中倒入适量油加热放入杏鲍菇煸出多余的水份盛出备用。
6.另起锅倒入少许油加热放入蒜粒爆香。
7.放入牛肉粒大火快速翻炒。
8.牛肉粒炒至变色断生。
9.放入胡萝卜和杏鲍菇一起翻炒均匀。
10.为了黑椒味道更加浓郁可以在这时在放一点点同时放入盐和味精改中小火。
11.炒至所有食材完全入味即可出锅享用。
12.香浓可口的杏鲍菇胡萝卜黑椒牛肉粒装入盘中摆上西兰花做装饰就大功告成了。
13.撒上适量芝麻味道更佳棒搭配米饭和牛奶一起吃就是标配的营养餐。
14.炒至牛肉粒的时间不宜过久会影响口感。
15.牛肉粒入口酱香味十足混搭杏鲍菇鲜嫩的口感真是唇齿留香回味无穷。
16.每天为家人做不同的营养健康每一餐是我最开心的事情。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝