牛肉的营养价值:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的人,适当食用牛肉,通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效,可以增强体质、强壮筋骨。
点击查看大图1.准备原材料牛肉、杏鲍菇、胡萝卜。
点击查看大图2.牛肉切成大小均匀的块状放入调味料黑椒酱、一品鲜酱油、蚝油、糖。
点击查看大图3.所有调味料拌匀煨制二十分钟入味。
点击查看大图4.杏鲍菇和胡萝卜切成同牛肉粒大小的块状。
点击查看大图5.锅中倒入适量油加热放入杏鲍菇煸出多余的水份盛出备用。
点击查看大图6.另起锅倒入少许油加热放入蒜粒爆香。
点击查看大图7.放入牛肉粒大火快速翻炒。
点击查看大图8.牛肉粒炒至变色断生。
点击查看大图9.放入胡萝卜和杏鲍菇一起翻炒均匀。
点击查看大图10.为了黑椒味道更加浓郁可以在这时在放一点点同时放入盐和味精改中小火。
点击查看大图11.炒至所有食材完全入味即可出锅享用。
点击查看大图12.香浓可口的杏鲍菇胡萝卜黑椒牛肉粒装入盘中摆上西兰花做装饰就大功告成了。
点击查看大图13.撒上适量芝麻味道更佳棒搭配米饭和牛奶一起吃就是标配的营养餐。
点击查看大图14.炒至牛肉粒的时间不宜过久会影响口感。
点击查看大图15.牛肉粒入口酱香味十足混搭杏鲍菇鲜嫩的口感真是唇齿留香回味无穷。
点击查看大图16.每天为家人做不同的营养健康每一餐是我最开心的事情。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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