川味卤豆干

点击查看大图

1.超市买了一袋现成的川卤调料。

点击查看大图

2.买一盒豆干。这是这种切好的小豆干儿非常的好吃。用一点点酱油腌制一下。

点击查看大图

3.把卤料照进去。放入花椒，葱姜蒜。

点击查看大图

4.加盐，冰糖，酱油，老抽。

点击查看大图

5.大伙先把卤料煮开。煮出香味以后放入豆干儿。中火煮15分钟关火浸泡。

点击查看大图

6.锅里放油。把煮好的豆干平摊。

点击查看大图

7.开最小火慢慢的煎制。

点击查看大图

8.煎至两面金黄。开中火再煎一下。

点击查看大图

9.撒上白芝麻，辣椒面美滋滋。

点击查看大图

10.装盘一道非常有特色的川卤就制作完成。