用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？

点击查看大图

1.准备食材。

点击查看大图

2.把所有材料都切碎。

点击查看大图

3.锅内放油。

点击查看大图

4.先下入香肠、胡萝卜、黄彩椒翻炒。

点击查看大图

5.炒出香肠的焦香味后下入米饭翻炒。

点击查看大图

6.加入少许煲仔饭酱油调一下颜色，不用放太多，一会海鸭蛋中的咸味就够了。

点击查看大图

7.炒到米粒松散，颗粒分明。

点击查看大图

8.出锅时加入鸭蛋碎、生菜丝和葱花。

点击查看大图

9.装盘。

点击查看大图

10.用生菜叶子包着更好吃。