黑木耳荸荠炒肉片

点击查看大图

1.夹心肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

点击查看大图

2.黑木耳用水泡发清洗。

点击查看大图

3.黑木耳下锅焯水2分钟捞出。

点击查看大图

4.荸荠去皮洗净。

点击查看大图

5.荸荠切片。

点击查看大图

6.蒜苗切段。

点击查看大图

7.锅中放油，下入肉片翻炒变色。

点击查看大图

8.放入蒜白炒香。

点击查看大图

9.放入黑木耳和荸荠翻炒2分钟。

点击查看大图

10.放入蒜苗叶子，加盐调味炒匀

点击查看大图

11.爽脆可口。