油渣香葱炒花菜

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1.花菜用淡盐水浸泡一会儿洗净。

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2.洗净的花菜掰成小块备用，香葱备好。

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3.香葱切成小段，葱白，葱叶分开放。

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4.热锅放入猪油及油渣。

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5.放入葱白煸香。

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6.花菜加盐焯水一分钟，捞出沥干水份。

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7.放入花菜翻炒一分钟，加入适量盐，鸡精调味即可。

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8.即将出锅装盘。

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9.成品图。

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10.成品图。