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今天做一款不需要烤箱的新年小甜品，也不需要蒸的水果奶油大福，非常简单哦，软糯香甜，一口爆汁，好吃到爆的小甜品！
点击查看大图1.先取糯米粉30克，小火炒至变淡黄后备用，待会做防粘的手粉。
点击查看大图2.糯米粉70克、玉米淀粉17克、白砂糖17克、玉米油12克、牛奶110克，搅拌均匀。
点击查看大图3.再另外准备一份面糊，抹茶粉3克加入食用油6克，搅拌均匀。
点击查看大图4.抹茶液加入准备好的面糊，全部搅拌均匀。
点击查看大图5.原味面糊过筛一下后倒入不粘锅。
点击查看大图6.抹茶味面糊过筛一下备用。
点击查看大图7.全程开小火，不停搅拌至成团，表面微微透明，按上去有弹性的状态就行了。
点击查看大图8.取出面团，放上5克的椰子油。
点击查看大图9.反复折叠，拉扯至光滑有弹性，表面沾一层炒好的手粉备用。
点击查看大图10.分成30-35克一个，表面沾一层炒好的手粉备用。
点击查看大图11.抹茶面团使用同样的操作方法炒制成团。
点击查看大图12.分成30-35克一个，表面沾一层炒好的手粉备用。
点击查看大图13.淡奶油150克加入白砂糖15克开始打发。
点击查看大图14.打发至10分的硬性发泡状态，装入裱花袋备用。
点击查看大图15.淡奶油150克加入白砂糖15克、抹茶粉3克开始打发。
点击查看大图16.打发至10分的硬性发泡状态，装入裱花袋备用。
点击查看大图17.把面团擀成薄片，轻轻的放在一个雪媚娘模具或者小碗里。
点击查看大图18.先在底部挤一层淡奶油。
点击查看大图19.放入喜欢的水果
点击查看大图20.再挤一层淡奶油。
点击查看大图21.最后四边提起面皮粘在一起，记得不要碰到淡奶油，不然会沾不起来哦。
点击查看大图22.倒过来轻轻放入模具中，水果雪媚娘完成。
点击查看大图23.糯米柔软、奶油香浓。
点击查看大图24.抹茶清香、水果甜蜜。
点击查看大图25.超赞的甜品、还不来试试 O(∩_∩)O
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
