鲢鱼煮鱼丸

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1.锅里油烧热倒入鲢鱼块。

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2.两面都煎炸下，烹入料酒。

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3.另一个锅里煮鱼丸。

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4.倒入鲢鱼块。

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5.大火煮。

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6.煮开后转中小火。

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7.加入蚝油。

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8.撒红椒葱花胡椒粉。

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9.上桌。