过年大鱼大肉吃多了难免有点油腻,晚上来一碗牛肉鳞虾鸡蛋面,有肉有菜有汤,营养美味,好喝好看啊!
点击查看大图1.食材准备就绪。
点击查看大图2.西红柿洗净切成小块儿,油菜洗净竖切一刀。
点击查看大图3.鳞虾葱花备用。
点击查看大图4.酱牛肉切成薄片。
点击查看大图5.热锅凉油放入葱花鳞虾爆香。
点击查看大图6.放入西红柿块儿翻炒均匀。
点击查看大图7.加入适量清水烧开。
点击查看大图8.烧一会儿入味。
点击查看大图9.打入一个鸡蛋,我这碰巧赶上一个双黄蛋。
点击查看大图10.稍微固定一点下入挂面。
点击查看大图11.中火煮熟,加少许盐调味。
点击查看大图12.出锅前放入少许鸡精调味即可关火。
点击查看大图13.盛入碗里,放上油菜,牛肉。
点击查看大图14.成品图!
点击查看大图15.成品图!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye