小炒干豇豆

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1.干豇豆提前用温水泡。

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2.把他煮完全耙软，我这个直接是炖鸡的时候炖熟了。

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3.起锅冷却控干水分。

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4.锅里少放点油，把青椒先略炒一下。

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5.锅里放油爆香葱姜蒜，放入豆干。

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6.放入干豇豆。

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7.均匀翻炒放一点点的盐。

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8.放入酱油，放入超好的青椒快速翻炒。

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9.放入白糖。

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10.放入鸡精快速翻炒。

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11.起锅简单又美味。