杏鲍虾是用杏鲍菇搭配鲜海虾烧制的一道美味。因有着鲍鱼的口感而得名的杏鲍菇与海虾结合,也算身份的回归吧。
这些都是题外话。就这道菜而言,味道、口感都是非常不错的。而且,荤素兼顾的搭配,让这道菜营养均衡,食疗功效很多。名副其实的下饭美味。
点击查看大图1.海虾洗干净,剪去长须。
点击查看大图2.杏鲍菇、青椒洗干净。
点击查看大图3.杏鲍菇撕成条。
点击查看大图4.青椒切成条。
点击查看大图5.起油锅,稍微多放些油,海虾入锅过油后盛出。
点击查看大图6.用余油,杏鲍菇入锅过油后盛出。
点击查看大图7.青椒入锅过油后盛出。
点击查看大图8.再起油锅,葱姜入锅煸香。
点击查看大图9.海虾入锅炒。
点击查看大图10.加生抽炒。
点击查看大图11.加番茄酱炒。
点击查看大图12.杏鲍菇入锅炒,炒均匀盖上锅盖烧一会儿。可以视情况加少许水。
点击查看大图13.加白糖、盐炒。
点击查看大图14.青椒入锅炒。
点击查看大图15.炒均匀即可出锅享用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕