香卤鹌鹑蛋

点击查看大图

1.鹌鹑蛋清洗干净沥干水分。

点击查看大图

2.放入所有调料，加入安过食材的清水。

点击查看大图

3.小火炖煮半小时。

点击查看大图

4.然后用一个大勺子捞着，用另一个勺背去敲打蛋壳，全部把蛋壳敲碎，然后继续炖煮十分钟，关火，浸泡过夜。。

点击查看大图

5.香卤鹌鹑蛋。

点击查看大图

6.一个个，香喷喷哦。

点击查看大图

7.下酒的好伴侣。