橙子苹果派蛋糕

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1.准备三个鸡蛋，两个橙子????，一个苹果????，蛋糕粉，蜂蜜。

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2.三个鸡蛋蛋清蛋黄形成蛋液，放入白糖。

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3.再放入半瓶AD钙奶，菜籽油。

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4.用打蛋器打蛋液，最开始最小档位，逐步增大档位直到最大档位，蛋液浓稠，形成倒三角的奶油糊状即可停止。

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5.用筛网筛蛋糕粉40至50克左右到蛋液。

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6.橙子????剥皮，一个苹果切成两半，一半和橙子放入破壁机，一半切丁备用。

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7.6寸8寸蛋糕模具里放入苹果????丁铺底。

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8.把橙子????和苹果????放入破壁机，加入蜂蜜，少量清水。

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9.破壁机里形成的橙子????苹果????糊（汁）。

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10.把橙子苹果汁液倒入蛋液面糊里融合搅拌。

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11.准备平底锅或蒸锅，加入清水。把倒入模具的蛋糕糊状放上蒸格。上锅蒸至30—40分钟，要是一直在厨房中到大火可行。

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12.盖上锅盖，蒸至蛋糕定型。

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13.火候的大小得有分寸就好。

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14.开锅取出蛋糕模具。成型的蛋糕出锅。