没有人能拒绝颜值超高又好吃的草莓派吧!
层层真材实料让口感变得十分的丰富,一口下去,酸酸甜甜的草莓让您欲罢不能,也太好吃了吧!搭配上酥脆曲奇饼底和甜美乳酪夹心,甜而不腻,三重的味蕾享受直击您的内心。
年后的第一份草莓甜蜜,还不快来pick走它!
1.黄油室温软化,切成小块,和糖粉一起放在盆里。
2.用电动打蛋器打发至颜色发白,分两次加入蛋黄液,每次搅打到完全看不到蛋黄液再加下一次。
3.一次性筛入低筋面粉和杏仁粉。
4.用刮刀压拌混合均匀。
5.手捏成团,装保鲜袋送入冰箱冷藏半个小时。
6.面团取出,上下垫上油纸,把面团擀成比派盘大一圈的薄片。
7.把派皮平铺在7寸派盘上,多余的部分用刀切掉,然后用叉子在饼皮底部扎一些小孔。
8.垫上油纸,放上烘焙重石,送入预热好的烤箱。
9.上下火180度烤10分钟。
10.开始制作乳酪夹心,100克奶油奶酪软化,加25克糖粉。
11.搅打至顺滑无颗粒。
12.加入70克淡奶油和60克牛奶,加上2克柠檬汁。
13.搅拌均匀,加10克玉米淀粉混匀。
14.倒入派盘中。
15.送入烤箱,160度烤45分钟。
16.取出完全晾凉,抹上一层草莓果酱。
17.淡奶油加糖粉打发。
18.装入裱花袋,挤在派皮上,中间部分再次涂上草莓果酱。
19.继续挤上奶油,草莓洗净擦干、对半切开,摆在上面。
20.用裱花嘴挤上花纹。
21.撒上防潮糖粉,点缀薄荷叶或迷迭香做装饰。
22.每一层都有不同的口感哦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房