醋溜包菜

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1.准备的食材。

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2.包菜取适量洗干净，手撕成小块。

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3.其他配菜备齐。

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4.热油爆香蒜末、辣椒。

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5.倒入包菜翻炒。

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6.炒至断生，加入适量食盐炒软。

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7.倒入米醋、酱油、生粉、清水勾芡。

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8.炒均匀加入适量蚝油、葱段即可出锅。

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9.成品。