自制红豆沙

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1.红豆洗净浸泡一夜备用。

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2.冰糖备好。

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3.把浸泡好的红豆倒入电压锅内，加入适量纯净水（约高出红豆半厘米），冰糖适量放入。

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4.启用电源，按豆类，蹄筋键操作。

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5.时间到，调至保温键焖五分钟。

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6.看红豆已煮好，粉糯极了。

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7.甘汁园红糖备好。

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8.趁热倒入锅内。

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9.用大勺子搅匀。

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10.用勺子压碎（喜欢有点颗粒感，也可以用破壁机打一下）。

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11.用勺子舀入炒锅内，开小火一边炒，一边拌匀，加入适量食用油边炒边拌匀（油少量多次加入）。

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12.炒至红豆可以成团时，硅胶铲可以立起时即可。

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13.温热时揉成团即可。

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14.成品图。

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15.成品图。