孜然菜花

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1.选择花朵疏松的菜花（我选择了有机菜花，它能很好的入味）。

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2.菜花掰小朵洗净后晾干水分。

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3.准备蒜瓣和孜然粉。

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4.起锅烧油。

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5.倒入剁碎的蒜蓉爆香。

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6.倒入菜花翻炒。

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7.倒入适量清水闷煮。

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8.汤汁将要收干之时倒入孜然粉。

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9.加入食盐。

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10.翻炒均匀。

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11.成品图。