螺丝椒炒口蘑

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1.新鲜口蘑洗净。

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2.切成稍厚点的片。

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3.锅内适量水烧开，口蘑放入焯一下捞出。

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4.螺丝板切片，配上一个小米椒。

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5.锅内适量烧热，葱姜炒香。

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6.螺丝椒放入翻炒几下。

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7.焯过水的口蘑放入。

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8.翻炒几下，适量盐，生抽调味儿。

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9.翻炒均匀关火盛出。

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10.成品。

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11.成品。