香辣羊肉

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1.羊肉提前浸泡出血水处理干净切小丁状。

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2.放入盐，蚝油，酱油，五香粉，姜末，白酒，油。

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3.搅拌均匀腌制，可冰箱冷藏半个小时。

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4.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入羊肉炒至变色。

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5.放入葱姜蒜翻炒一下。

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6.加辣椒粉和孜然粉翻炒均匀。

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7.美美的下饭肉肉完美出锅，盐根据自己口味加入。

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8.撒入熟芝麻点缀一下即可。

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9.成品图。