橄榄菜炒冰菜

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1.冰菜洗净。

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2.蒜剁末。

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3.橄榄菜。

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4.热油锅，把蒜末爆香。（因为橄榄菜很油，所以油不需要多放。）

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5.放入橄榄菜炒一下。

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6.倒入冰菜大火炒。

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7.稍至稍软身，放盐和鸡粉炒匀。

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8.炒至冰菜软身即可。（颜色一变翠绿就好，不要炒太久，否则影响脆度）

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9.非常爽脆的冰菜。