春笋焖牛肉

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1.准备一款新鲜的牛腩，我们切成大一点的块。

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2.锅里放水，放入料酒焯水备用。

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3.锅里放油，爆香葱姜蒜，八角香叶。

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4.放入一包干锅调料，翻炒。

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5.放入焯好水的牛肉。

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6.放入生抽。白糖继续翻炒。

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7.再放入五香粉，转入砂锅。

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8.放入适量的清水，大火转小火慢炖三个小时。

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9.等到苍之收的差不多啦，我们放入。竹笋大火收汁

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10.放入鸡精提味，撒上小葱花。

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11.属于春天的春笋焖牛肉制作完成。