荷兰豆炒香肠

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1.木耳少许、香肠半根、荷兰豆半斤。

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2.生姜一块、蒜两牙。

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3.生姜、蒜分别切成沫，香肠切片。

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4.油八成热放入姜、蒜沫。

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5.再放入荷兰豆

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6.荷兰豆炒七分熟后，放入木耳、香肠。

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7.炒九分熟放入盐、胡椒粉。

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8.快速炒匀后出锅装盘。