香菇白菜炒肉丝

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1.里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

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2.白菜、香菇切好。

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3.锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色盛出。

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4.锅中留余油，放入包菜香菇翻炒变软。

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5.合入肉丝，加盐调味炒匀。

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6.撒入葱花。

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7.成品。