剁辣椒炒莲花菜

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1.炒锅放油烧热，放蒜蓉炒出香味。

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2.放入剁辣椒炒香。

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3.放入莲花菜翻炒。

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4.剁辣椒很咸，不再放盐，放少许白糖、味精调味。

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5.放少许酱油着色，炒至七八成熟即可。

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6.成品。香辣脆爽。