油泼面条菜

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1.面条菜择洗净。

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2.控水。

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3.锅里适量水烧开，面条菜焯熟。

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4.捞入碗中。

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5.锅里适量油烧热，蒜蓉，花椒，辣椒炒香。

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6.倒入半勺开水，适量盐，生抽调味儿。

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7.泼到面条菜上即可。

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8.拌匀即可食用。