最近爱上冰凉粉,哈哈????
爱吃,爱做,兴趣所在!
因为爱好,所以我从事淘宝客工作!
爱生活,爱购物,爱分享!
生活亦是工作,工作亦是生活。
完美结合,此生完美!
点击查看大图1.配料需要精确点,每次制作自己可以记录一下配比!今天我做的双层布丁????250克牛奶????250克水,两次制作,糖都是15克,冰凉粉20克!
点击查看大图2.都准备好,把冰凉粉和糖放入牛奶搅拌均匀,然后小火慢慢煮,勺子????搅拌,开锅闭火????。
点击查看大图3.闭火后,加入果肉搅拌一下,倒入容器,放入冰箱冷却一下!
点击查看大图4.一两个小时样子吧,别急!冷却成型,切其他果肉,码在上面准备好!
点击查看大图5.再次称量,这回事纯净水,搅拌均匀放在火上煮,搅拌,开闭火!
点击查看大图6.水开闭火,全程搅拌!
点击查看大图7.倒入模具中,再次放入冰箱冷却!
点击查看大图8.成型!经过熬制的纯净水透明度不算好,下次我尝试一下不熬制,再和大家分享!
点击查看大图9.这是第三次用冰凉粉制作布丁????还算成功!
点击查看大图10.真的很有成就感,虽然很简单!
点击查看大图11.今天儿子的夜宵!中学初一,太累了,哎~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児