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黄豆内含丰富的不饱和脂肪酸，非常容易被人体消化吸收，蛋白质与人体的蛋白质结构比较相近，更容易被人体吸收，丰富的膳食纤维，可以改善肠道功能。猪蹄又含有胶原蛋白，可以让皮肤更有弹性和光泽。两者的结合，事半功倍。
黄豆炖猪蹄可以煲汤也可以红烧，风味不同，今天这款就是以红烧的方式来烹饪的，口味也比较清淡，更适合现代人，汤汁配上一碗米饭，真叫完美。
点击查看大图1.准备食材：黄豆事先洗净浸泡一晚上，猪蹄切成块。
点击查看大图2.在锅内放入猪蹄块。
点击查看大图3.倒入适量的水没过猪蹄即可，并放入20毫升的味达美臻品料酒。
点击查看大图4.待有泡沫浮出未全部沸腾时关火捞出。
点击查看大图5.锅内放入姜片。
点击查看大图6.倒入25毫升六月鲜红烧酱油。
点击查看大图7.倒入25毫升六月鲜特级原汁酱油。
点击查看大图8.加入100毫升的水。
点击查看大图9.将猪蹄充分染上酱汁，放入5g八角。
点击查看大图10.倒入100g事先浸泡过的黄豆。
点击查看大图11.将黄豆充分浸没在酱汁里。
点击查看大图12.电压力锅选择炖肉键（用电压力锅比较方便，不用照看25分钟差不多就好了）。
点击查看大图13.炖好后如果觉得汤汁比较多，可以再炖煮一会儿收汁。
点击查看大图14.再炖煮一会儿肉的颜色会更加好看。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
