青椒炒土豆丝

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1.土豆去皮洗净，切成细丝，放在清水里浸泡，除去多余的淀粉，然后捞出。

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2.青椒洗净切成细丝。

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3.锅内放油烧热，葱花爆香，放入土豆丝煸炒均匀。

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4.放入少许盐调味。

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5.倒入青椒丝继续翻炒均匀，淋入少许清水。

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6.继续翻炒均匀即可。

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7.成品图！

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