包浆豆腐

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1.不锈钢盘刷上油。

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2.放入包浆豆腐，上面刷上油。

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3.烤箱200度烤15分钟。

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4.热锅冷油，油温8成。放入泡椒、泡姜、大蒜末、榨菜炒香，加入盐、白糖、味精、鸡精调味，做成馅儿备用。

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5.豆腐上面撒上一层辣椒面。

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6.将馅平铺在豆腐上面，放入烤箱再烤5分钟。

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7.撒上葱花就可以了。