小炒卤猪耳

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1.准备的食材。

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2.配菜切好备用。

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3.热油爆香蒜末。

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4.倒入番茄翻炒。

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5.加入适量清水煮沸。

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6.倒入豆腐块一起煮两分钟。

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7.汤汁减少后倒入猪耳一起翻炒。

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8.加入适量盐、蚝油、酱油调味。

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9.最后加入葱段炒匀起锅。

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10.成品。