十分钟就可做出下饭好吃的花生酱拌面,做法简单,小白也能轻松完成,味道可以和沙县小吃的飘香拌面媲美,一块钱面条煮了一大盘,酱香十足,加一白胡椒粉,提味又解腻。
1.酱香十足,香而不腻,很简单快手的一款午餐面食,一起来看做法吧。
2.准备鲜面条一份,花生酱,盐,糖,白胡椒粉,老抽,生抽,香葱一颗切碎。
3.花生酱三勺分次加少许温水化开,加2勺生抽调味。
4.再加盐,糖,白胡椒粉,鸡精,老抽一点调色。
5.搅拌混合均匀,如酸奶状一样的稠度。
6.锅中放适量清水,水开后下面条中火煮4-5分钟。
7.捞出来放温热开水中过一下,面条不粘吃起来顺滑爽口。
8.花生酱倒进去搅拌均匀。
9.倒入盘中,撒上小香葱,花生酱拌面就制作完成了,简单易做,味道超赞,可以试试哦。
简单又好吃
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