酸菜炒粉条

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1.土豆粉条提前泡发。

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2.自腌酸菜切丝。

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3.猪精肉切片。

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4.准备葱姜末和干辣椒段。

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5.起锅烧油。

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6.炒香葱姜末和干辣椒段。

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7.下入肉片翻炒。

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8.当肉片变色后下入酸菜丝翻炒。

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9.加入清水后倒入老抽。

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10.汤汁煮沸之后下入土豆粉条。

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11.翻炒均匀后关火盛盘。

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12.成品图。