黄瓜炒瘦肉

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1.黄瓜，瘦肉切片备用。

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2.小米椒切小段。

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3.起锅烧油，油温6成，放入辣椒爆香。

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4.放入黄瓜炒至断生。

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5.放入瘦肉，翻炒均匀。

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6.放入适量盐。

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7.加入生抽调味。

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8.翻炒均匀即可。

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9.成品出锅。