麻辣咸香,排骨离骨,莴笋脆嫩,玉米软糯入味儿,超级下饭。
1.排骨适量。
2.鲜糯玉米去皮洗净,切小块。
3.莴笋切均匀细条。
4.小米椒,香葱。
5.锅里适量清水,排骨放入。
6.焯一滚儿捞出洗净浮沫儿。
7.锅里适量油烧热,葱姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
8.适量郫县豆瓣酱。
9.炒出红油。
10.焯过水的排骨倒入。
11.翻炒均匀。
12.适量盐,生抽,蚝油调味。
13.翻炒均匀。
14.倒入足量开水。
15.中小火炖20分钟。
16.糯玉米放入。
17.继续炖二十分钟。
18.放入莴笋。
19.翻炒几下。
20.撒上香葱,小米椒。
21.翻勾关火。
22.成品。
23.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝