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小米含有丰富的淀粉、无机盐、胡萝卜素、维生素A、维生素D、维生素C、维生素B12、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、锰、铜、碘等微量元素以及类雌激素物质等营养成分，有益于人体的健康。小米中含有的维生素B1，能增强胃肠蠕动，促进食物的消化吸收，有助消食的功效。小米能健脾和胃，具有保护胃粘膜，补益脾胃的功效，适合慢性胃炎，胃溃疡患者食用。小米含有丰富的维生素和膳食纤维，可以抑制血管收缩，有降血压的作用。小米还具有镇静安神、补血健脑、抗菌消炎的功效。
点击查看大图1.准备原材料小米、山药、葡萄干。
点击查看大图2.山药去皮洗净沥干水份切记有过敏的小伙伴需要带手套来处理山药哦。
点击查看大图3.山药切成大小均匀的小块在清水中冲洗一下。
点击查看大图4.处理好的山药沥干水份备用。
点击查看大图5.葡萄干在清水中浸泡一会儿再冲洗干净沥干水份。
点击查看大图6.小米淘洗干净特别是不能有沙子。
点击查看大图7.小米放入锅中添加适量清水大火煮起来。
点击查看大图8.小米煮至五成熟时放入山药一起煮。
点击查看大图9.山药煮至六成熟放入葡萄干同时放入碱改中小火一起煮。
点击查看大图10.煮至小米粘稠山药和葡萄干安全熟透即可出锅享用。
点击查看大图11.营养丰富的葡萄干山药小米粥装入容器中就大功告成了。
点击查看大图12.搭配香肉蒸包和鱼干一起吃太棒了????。
点击查看大图13.小米粥入口香浓混搭山药和葡萄干的香甜好吃到停不下来。
点击查看大图14.小米、山药、葡萄干都是营养丰富的食材经常食用对身体有益。
点击查看大图15.早餐来一碗热乎乎的葡萄干山药小米粥是非常不错的选择。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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