清炒莴笋胡萝卜

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1.准备:莴笋，胡萝卜，蒜头。

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2.莴笋，胡萝卜改刀切条状，切点蒜末。

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3.热锅放油，先下胡萝卜炒一两分钟因为胡萝卜比莴笋难熟。

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4.然后放入莴笋翻炒一会儿。

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5.莴笋很易熟的翻炒至断生后调点盐再继续翻炒一下下就可以了。

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6.成品图。

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7.成品图。